鸡油的做法大全家常：
1. 鸡油葱姜版：将鸡皮切成小块，加入葱姜煮沸，转小火慢慢煮至鸡皮变脆，捞出鸡皮，滤去油渣即可。
2. 鸡油蒜版：将鸡皮切成小块，加入蒜煮沸，转小火慢慢煮至鸡皮变脆，捞出鸡皮，滤去油渣即可。
3. 鸡油辣椒版：将鸡皮切成小块，加入辣椒煮沸，转小火慢慢煮至鸡皮变脆，捞出鸡皮，滤去油渣即可。
4. 鸡油花椒版：将鸡皮切成小块，加入花椒煮沸，转小火慢慢煮至鸡皮变脆，捞出鸡皮，滤去油渣即可。
5. 鸡油五香版：将鸡皮切成小块，加入五香粉煮沸，转小火慢慢煮至鸡皮变脆，捞出鸡皮，滤去油渣即可。
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