紫甘蓝拌苦菊的做法
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美食食谱
紫甘蓝拌苦菊的做法：
1.准备紫甘蓝和苦菊，洗净后切成适当大小的块状。
2.将紫甘蓝和苦菊放入开水中焯水，捞出后放入冰水中浸泡，使其保持脆嫩口感。
3.将焯水后的紫甘蓝和苦菊沥干水分，放入碗中。
4.加入适量的盐、胡椒粉、橄榄油和柠檬汁，拌匀即可。
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