山西抿圪斗做法视频
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美食食谱
山西抿圪斗做法视频：
抿圪斗是山西传统的面食，制作方法比较简单。首先准备好面粉和水，将面粉和水混合搅拌成面团，揉至面团光滑有弹性。然后将面团擀成薄片，用刀切成小块，再用手将小块揉成长条状，最后将长条状的面团卷成圆形即可。
抿圪斗的烹饪方法也很简单，将抿圪斗放入沸水中煮熟即可。煮熟后捞出，可以直接食用，也可以用来炒菜。
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