蒜香法棍的做法窍门

蒜香法棍的做法窍门:

1. 准备材料:面粉、酵母、盐、水、橄榄油、大蒜、香菜。

2. 将面粉、酵母、盐、水、橄榄油混合搅拌成面团,揉至光滑有弹性,放置温暖处发酵至两倍大。

3. 取出发酵好的面团,揉成长条状,用刀在表面切上几刀,刷上橄榄油。

4. 将大蒜和香菜切碎,撒在面团表面。

5. 将面团放入预热好的烤箱中,以200度烤制20-25分钟,直到表面金黄酥脆即可。

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