牛奶煮挂面的做法
材料：
- 挂面
- 牛奶
- 水
- 盐
- 油
- 葱花
步骤：
- 将挂面放入开水中焯烫至八成熟，捞出备用。
- 锅中加入适量油，放入葱花爆香。
- 倒入适量牛奶和水，加入盐，煮沸。
- 将焯好水的挂面放入锅中，用中小火煮至汤汁浓稠，挂面入味即可。
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