丕蓝菜的做法大全家常

丕蓝菜的做法大全家常

丕蓝菜是一道非常受欢迎的家常菜,做法也非常简单。以下是丕蓝菜的做法:

  1. 准备好丕蓝菜、蒜、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、水淀粉。
  2. 将丕蓝菜洗净,切成段。
  3. 将蒜和生姜切末备用。
  4. 热锅凉油,放入蒜和生姜末爆香。
  5. 放入丕蓝菜翻炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀。
  6. 加入适量的水,煮开后加入水淀粉勾芡即可。

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