三蓝菜的做法视频教程
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美食食谱
三蓝菜的做法视频教程：
1. 准备三蓝菜、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉、油。
2. 将三蓝菜洗净切段，蒜和姜切末备用。
3. 在碗中加入盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉和适量的水，搅拌均匀成为腌料。
4. 将腌料倒入三蓝菜中，搅拌均匀腌制10分钟。
5. 热锅凉油，放入蒜和姜末爆香，然后倒入腌制好的三蓝菜，翻炒均匀即可。
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