藜蒿的做法多少种
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美食食谱
藜蒿的做法:
1.清炒藜蒿:将藜蒿洗净后焯水,沥干备用。锅中放油,烧至五成热,放入蒜末爆香,再放入藜蒿翻炒,加入盐、鸡精调味即可。
2.藜蒿炒蛋:将藜蒿洗净后焯水,沥干备用。打散鸡蛋,加入盐、鸡精调味。锅中放油,烧至五成热,放入蒜末爆香,倒入鸡蛋液,炒散后放入藜蒿翻炒,即可出锅。
3.藜蒿炒肉:将藜蒿洗净后焯水,沥干备用。猪肉切片,加入盐、鸡精、料酒、淀粉腌制。锅中放油,烧至五成热,放入蒜末爆香,放入猪肉煸炒至变色,再放入藜蒿翻炒,加入适量的水,烧开后加入盐、鸡精调味即可。
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