浓汤宝豆腐汤的做法
材料：
- 豆腐 1 块
- 鸡蛋 1 个
- 火腿肠 2 根
- 鲜虾仁 适量
- 鲜蘑菇 适量
- 鸡汤 适量
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 葱花 适量
步骤：
- 将豆腐切成小块，火腿肠切片，鲜虾仁和鲜蘑菇洗净备用。
- 将鸡蛋打散，加入适量的淀粉、盐和胡椒粉，搅拌均匀。
- 将鸡汤倒入锅中，加入豆腐、火腿肠、鲜虾仁和鲜蘑菇，煮开后转小火煮 5 分钟。
- 将鸡蛋液慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，煮至浓稠即可。
- 最后撒上葱花即可。
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