烙馍怎么做又软又好吃
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美食食谱
烙馍的做法:
1. 准备面团,将面粉、酵母、盐和温水混合搅拌成面团,揉至光滑,醒发30分钟。
2. 将面团分成小块,擀成薄饼状。
3. 平底锅加热,将薄饼放入锅中,烙至两面金黄色。
4. 烙好的烙馍可以用擀面杖轻轻敲打,使其松软。
5. 烙好的烙馍可以用湿毛巾盖上,保持柔软。
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