莲子百合糕的做法
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美食食谱
莲子百合糕的做法
材料：
- 糯米粉 200克
- 莲子 100克
- 百合 50克
- 糖 100克
- 水 500毫升
步骤：
- 将莲子和百合清洗干净，放入锅中加水煮熟，捞出备用。
- 将糯米粉和糖混合均匀，加入适量水搅拌成糊状。
- 将煮熟的莲子和百合放入糊状物中，搅拌均匀。
- 将混合物倒入蒸锅中，用大火蒸约30分钟。
- 取出蒸好的糕，晾凉后切成小块即可食用。
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