牛肉炒香菜的做法

牛肉炒香菜的做法

1. 准备食材:牛肉、香菜、葱、姜、蒜。

2. 牛肉切成薄片,加入料酒、盐、生粉拌匀腌制10分钟。

3. 香菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

5. 放入牛肉煸炒至变色。

6. 加入香菜段翻炒均匀。

7. 加入适量盐、鸡精调味即可。

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