肉丝炒香菜的做法
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美食食谱
肉丝炒香菜的做法
1. 准备食材：猪肉、香菜、葱、姜、蒜。
2. 猪肉切成丝，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
3. 香菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
5. 加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。
6. 加入香菜段翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
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