四川豆花做法胆水 1天前 • 排骨, 豆腐 四川豆花做法胆水： 1. 准备好豆浆和石膏粉，将石膏粉用清水调成石膏水备用。 2. 将豆浆倒入锅中，加热至80℃左右，然后关火。 3. 慢慢地将石膏水倒入豆浆中，同时用筷子搅拌，直到豆浆凝固成豆花。 4. 将豆花捞出，放入冷水中浸泡5分钟，然后捞出沥干水分。 5. 准备好胆汁水，将豆花放入碗中，倒入适量的胆汁水即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/59077.html
