自制什锦罐头的做法

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自制什锦罐头的做法

自制什锦罐头需要准备各种蔬菜和肉类，可以根据自己的口味选择喜欢的食材。以下是一个简单的做法：

  1. 准备好需要的食材，如胡萝卜、豌豆、玉米、鸡肉、火腿等。
  2. 将食材洗净、切成小块或小片。
  3. 将食材放入罐头中，可以按照自己的喜好搭配。
  4. 加入适量的盐、糖、醋、料酒等调味料。
  5. 将罐头密封，放入蒸锅中蒸煮30分钟左右。
  6. 取出罐头，放置自然冷却后即可食用。

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