什锦罐头执行标准

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什锦罐头执行标准

什锦罐头是一种混合了多种蔬菜和肉类的罐头食品。根据中国的标准，什锦罐头应该符合GB/T 22485-2008《罐头食品通则》的要求。该标准规定了罐头食品的基本要求、质量指标、检验方法、标志、包装、运输和储存等方面的内容。其中，什锦罐头的基本要求包括：原料应新鲜、无虫害、无霉变、无异味；加工过程应符合卫生标准；产品应无异物、无沉淀、无膨胀、无变色、无变质等。

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