冰糖川贝炖雪梨的做法

冰糖川贝炖雪梨的做法

材料:

  • 雪梨1个
  • 川贝10克
  • 冰糖适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将雪梨去皮,去核,切成小块。
  2. 将川贝用清水浸泡30分钟,去除杂质。
  3. 将雪梨、川贝、适量冰糖和水放入炖盅中。
  4. 大火烧开后,转小火炖1-2小时,直到雪梨烂熟即可。

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