花蟹的做法怎么做好吃
•
美食食谱
花蟹的做法：
1. 将花蟹洗净，去掉腮和腹部的杂质。
2. 准备一些姜片和蒜末，放入锅中煸炒出香味。
3. 加入适量的料酒和清水，放入花蟹，大火煮开后转小火煮10分钟左右。
4. 取出花蟹，将汤汁倒入碗中备用。
5. 将花蟹放入蒸锅中，蒸10分钟左右。
6. 取出花蟹，将碗中的汤汁倒入锅中，加入盐、鸡精、葱花、姜末、蒜末等调味料，煮开后勾芡。
7. 将花蟹放入盘中，淋上调好的汁即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/5852.html