大饼的做法和配方
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面食
大饼的做法:
1. 准备面粉、水和盐,按照2:1:1的比例混合在一起,揉成面团。
2. 将面团分成若干个小面团,每个小面团擀成薄饼。
3. 在平底锅中加热,放入擀好的薄饼,煎至两面金黄即可。
4. 可以根据个人口味加入葱花、香菜等调料。
大饼的配方:
– 面粉
– 水
– 盐
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