绿豆雪耳糖水的做法

绿豆雪耳糖水的做法

材料:

  • 绿豆100克
  • 雪耳50克
  • 冰糖适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将绿豆洗净,加水煮沸后捞出备用。
  2. 将雪耳泡软,去掉根部,撕成小朵备用。
  3. 将适量水倒入锅中,加入冰糖,用小火煮至冰糖融化。
  4. 加入绿豆和雪耳,继续用小火煮约20分钟,直到绿豆熟烂。
  5. 最后根据个人口味加入适量的水,煮开即可。

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