赤小豆雪耳糖水的做法
材料:
- 赤小豆 100 克
- 雪耳 20 克
- 冰糖 适量
- 水 适量
步骤:
- 将赤小豆洗净,加入适量水中,煮沸后转小火煮 30 分钟。
- 将雪耳泡发后洗净,加入适量水中,煮沸后转小火煮 30 分钟。
- 将煮好的赤小豆和雪耳一起加入适量水中,加入适量冰糖,煮沸后转小火煮 20 分钟。
- 糖水煮好后,可以根据个人口味加入适量的水,调整糖水的浓稠度。
- 最后,将糖水倒入碗中即可食用。
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