法式口蘑汤的做法
•
汤的做法
法式口蘑汤的做法
材料：
- 口蘑 200 克
- 洋葱 1 个
- 黄油 50 克
- 面粉 50 克
- 牛奶 500 毫升
- 鸡汤 500 毫升
- 盐、黑胡椒粉 适量
- 法式面包 适量
做法：
- 口蘑切片，洋葱切碎。
- 在锅中加入黄油，加热融化后加入洋葱，煸炒至洋葱变软。
- 加入口蘑，继续煸炒。
- 加入面粉，煸炒均匀。
- 加入牛奶和鸡汤，搅拌均匀，煮沸后转小火煮 20 分钟。
- 加入盐和黑胡椒粉调味，搅拌均匀。
- 将法式面包切成小块，放入烤箱中烤至金黄色。
- 将烤好的法式面包块放入汤中即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/58032.html