法式菌菇汤的做法
材料：
- 鲜蘑菇 200克
- 鲜香菇 200克
- 洋葱 1个
- 黄油 适量
- 面粉 适量
- 牛奶 500毫升
- 鸡汤 500毫升
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 法式面包 适量
步骤：
- 将鲜蘑菇和鲜香菇切成小块，洋葱切成细丁。
- 在锅中加入适量的黄油，加热后加入洋葱炒香。
- 加入切好的蘑菇和香菇，翻炒均匀。
- 撒入适量的面粉，翻炒均匀。
- 倒入牛奶和鸡汤，搅拌均匀。
- 煮沸后转小火，继续煮10分钟。
- 加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
- 将法式面包切成小块，放入烤箱中烤至金黄色。
- 将烤好的法式面包块放入汤中，即可享用。
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