广东肠粉的做法和配料

• 美食食谱

广东肠粉的做法：

1. 准备好肠粉、虾皮、葱花、生抽、老抽、糖、盐、清水、油。

2. 肠粉切成小段，虾皮泡软备用。

3. 热锅凉油，放入虾皮爆香，加入清水，放入生抽、老抽、糖、盐，煮开后加入肠粉，煮至肠粉软烂，加入葱花即可。

广东肠粉的配料：

肠粉、虾皮、葱花、生抽、老抽、糖、盐、清水、油。

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