凉拌桂花藕的做法大全

凉拌桂花藕的做法

1. 准备食材:藕、桂花、醋、盐、糖、生抽、蒜末、辣椒油。

2. 藕去皮,切成细条,放入开水中焯水,捞出沥干备用。

3. 将桂花用清水浸泡一下,然后沥干水分备用。

4. 准备调味料:醋、盐、糖、生抽、蒜末、辣椒油,按照个人口味适量调配。

5. 将焯好水的藕条放入碗中,加入调好味的调料,拌匀。

6. 最后撒上桂花和葱花即可。

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