梨粥的做法及功效窍门
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美食食谱
梨粥的做法:
1. 准备材料:梨一个,糯米100克,冰糖适量。
2. 将糯米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟。
3. 梨去皮去核,切成小块。
4. 将浸泡好的糯米连同水一起倒入锅中,大火煮沸后转小火煮20分钟。
5. 加入梨块和适量的冰糖,继续煮10分钟即可。
梨粥的功效:
1. 消暑解渴:梨性凉,有清热解暑的功效,适合夏季食用。
2. 润肺止咳:梨中含有丰富的果胶和维生素,可以润肺止咳,缓解喉咙疼痛。
3. 补脾益胃:糯米性温,有补脾益胃的作用,梨粥中加入糯米可以增加饱腹感,有助于消化吸收。
4. 养颜美容:梨中含有丰富的维生素C和果胶,可以美白肌肤,延缓衰老。
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