藕粉的做法大全窍门
藕粉的做法：
1. 将新鲜藕洗净去皮，切成薄片，晾晒至干燥。
2. 将干藕片磨成粉末，筛去颗粒。
3. 将藕粉放入锅中，加入适量清水，搅拌均匀。
4. 将锅放在火上，不断搅拌，煮至藕粉熟透，变成半透明状即可。
5. 将煮好的藕粉捞出，放入冷水中浸泡，使其更加筋道。
6. 捞出藕粉，沥干水分，即可用来烹饪各种美食。
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