荞面河捞面的做法
•
面食
荞面河捞面的做法
荞面河捞面是一道地道的中国传统美食，主要原料是荞麦面和酱油。以下是荞面河捞面的做法：
- 准备荞麦面，加入适量的水和盐，揉成面团，醒面15分钟。
- 将面团擀成薄片，切成细条，放入沸水中煮熟，捞出备用。
- 准备酱料，将酱油、醋、糖、蒜末、姜末、花椒粉、香油、鸡精混合搅拌均匀。
- 将捞好的面条放入碗中，倒入酱料，加入葱花、香菜、辣椒油等调料，拌匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/56884.html