纯燕麦面包的做法

• 面食

纯燕麦面包的做法

材料：

  • 燕麦片 500克
  • 温水 500毫升
  • 酵母 10克
  • 盐 10克

步骤：

  1. 将燕麦片放入大碗中，加入温水，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放置室温下静置12小时。
  2. 将酵母加入面糊中，搅拌均匀。
  3. 加入盐，继续搅拌至面团光滑有弹性。
  4. 将面团放入烤盘中，盖上保鲜膜，放置室温下静置2小时。
  5. 将烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中，烤制30分钟。
  6. 取出烤盘，将面包倒出，晾凉后即可食用。

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