红薯面粉煎饼的做法

红薯面粉煎饼的做法

材料:

  • 红薯面粉 100克
  • 面粉 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 水 150毫升
  • 白糖适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将红薯面粉和面粉混合,加入鸡蛋和水,搅拌均匀,加入适量白糖调味。
  2. 平底锅加热,刷上一层油,倒入适量面糊,用小火煎至两面金黄即可。
  3. 重复以上步骤,直至面糊用完。

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