面粉煎饼的做法和配料
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面食
面粉煎饼的配料：
1. 面粉 200克
2. 鸡蛋 2个
3. 牛奶 250毫升
4. 白糖 30克
5. 泡打粉 5克
6. 食用油适量
面粉煎饼的做法：
1. 将面粉、白糖、泡打粉混合均匀，加入鸡蛋和牛奶，搅拌至无颗粒。
2. 将平底锅加热，涂上一层薄薄的食用油。
3. 将适量的面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成圆形。
4. 等待面糊表面出现气泡，用铲子翻面，另一面也煎至金黄色即可。
5. 将煎好的面糊放在盘子里，重复以上步骤，直至面糊用完。
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