油炸榴莲卷的做法

油炸榴莲卷的做法:

1. 准备好榴莲肉、薄脆皮、淀粉、油。

2. 将榴莲肉压成泥状,加入适量淀粉搅拌均匀。

3. 将薄脆皮切成适当大小的长方形,将榴莲泥均匀地涂在脆皮上。

4. 将脆皮卷起来,用手指捏紧封口处。

5. 热锅凉油,将卷好的榴莲卷放入油锅中炸至金黄色。

6. 沥干油,放凉后即可食用。

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