榴莲卷的做法大全图解

榴莲卷的做法

材料:

1. 榴莲肉200克

2. 糯米粉200克

3. 细砂糖50克

4. 椰浆200毫升

5. 盐适量

6. 热水适量

步骤:

1. 将榴莲肉去皮去籽,用勺子压成泥状备用。

2. 将糯米粉、细砂糖、椰浆和适量盐混合,搅拌均匀。

3. 慢慢加入热水,边加边搅拌,直到成为面团状。

4. 将面团搓成长条状,分成若干小块。

5. 将小块擀成薄片,放入适量榴莲泥,卷起来。

6. 将卷好的榴莲卷放入蒸锅中,用中火蒸10分钟即可。

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