紫薯蒸米糕的做法
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美食食谱
紫薯蒸米糕的做法
材料：
- 糯米粉 200克
- 紫薯 200克
- 白糖适量
- 水适量
步骤：
- 将紫薯蒸熟后捣成泥状。
- 将糯米粉加入适量水，揉成面团。
- 将面团分成小块，搓成圆球状。
- 将圆球压扁，放入适量紫薯泥和白糖。
- 将圆球捏成半月形，放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。
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