山楂冻的做法大全
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做法大全
山楂冻的做法
材料：山楂、白糖、明胶粉、水。
步骤：
- 将山楂洗净去核，切成小块。
- 将山楂放入锅中，加入适量水，煮至软烂。
- 将煮烂的山楂用搅拌器打成泥状。
- 将山楂泥倒入锅中，加入适量白糖，煮至糖溶解。
- 将明胶粉加入适量水中，搅拌均匀。
- 将明胶水倒入锅中，搅拌均匀。
- 将山楂糊倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
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