虾仁炒锅巴怎么做

虾仁炒锅巴的做法:

1.准备好虾仁、锅巴、葱姜蒜等食材。

2.将虾仁洗净,用盐和料酒腌制10分钟。

3.将锅巴用水泡软备用。

4.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

5.放入虾仁煸炒至变色。

6.加入锅巴煸炒均匀。

7.加入适量的盐、鸡精、生抽调味。

8.最后加入适量的葱花翻炒均匀即可。

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