泡椒炒鸭胗的做法
•
美食食谱
泡椒炒鸭胗的做法
1. 准备材料：鸭胗、泡椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、油。
2. 鸭胗洗净，切成薄片，用料酒、盐、生抽腌制10分钟。
3. 葱、姜、蒜切末，泡椒切成小段。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入泡椒煸炒出香味。
5. 加入鸭胗翻炒，加入老抽、盐、糖、鸡精调味。
6. 炒至鸭胗变色，关火出锅即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/55019.html