燕麦面包子的做法
材料:
- 燕麦片 100克
- 面粉 100克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 100毫升
- 白糖 30克
- 泡打粉 1/2小匙
- 油 适量
步骤:
- 将燕麦片放入碗中,加入适量开水,搅拌均匀,静置5分钟。
- 将面粉、泡打粉、白糖混合在一起,加入鸡蛋、牛奶、燕麦片,搅拌均匀成面糊。
- 平底锅加热,刷上一层油,倒入适量的面糊,小火煎至两面金黄即可。
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