爆浆燕麦馅包子做法大全
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做法大全
材料:
1. 燕麦片 100g
2. 面粉 200g
3. 酵母 3g
4. 白糖 30g
5. 油 20g
6. 温水 120ml
7. 盐 适量
8. 葱花 适量
9. 鸡蛋 1个
做法:
1. 将燕麦片放入碗中,加入适量的温水,浸泡10分钟。
2. 将面粉、酵母、白糖、油、温水、盐、葱花、鸡蛋和浸泡好的燕麦片混合在一起,揉成面团。
3. 将面团放在温暖的地方发酵1小时。
4. 将面团揉成长条状,切成小块。
5. 将小块面团擀成薄片,包入适量的燕麦馅。
6. 将包好馅的面团放入蒸锅中,蒸15分钟即可。
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