自制薯片的做法大全
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做法大全
自制薯片的做法大全
自制薯片是一件非常有趣的事情，而且做出来的薯片也非常美味。以下是自制薯片的几种做法：
烤薯片
1. 将土豆切成薄片，用纸巾擦干水分。
2. 在烤盘上铺上烤纸，将土豆片放在上面。
3. 在土豆片上刷上一层橄榄油，撒上盐和黑胡椒。
4. 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤10-15分钟，直到薯片变脆。
5. 取出烤盘，让薯片冷却一下即可。
油炸薯片
1. 将土豆切成薄片，用清水冲洗干净，晾干水分。
2. 将油倒入锅中，加热至180℃左右。
3. 将土豆片放入锅中，炸至金黄色。
4. 用漏勺将薯片捞出，放在厨房纸上吸干油分。
5. 撒上盐和其他调味料即可。
微波炉薯片
1. 将土豆切成薄片，用纸巾擦干水分。
2. 将土豆片放在微波炉专用的烤盘上，不要重叠。
3. 将烤盘放入微波炉中，微波5分钟。
4. 取出烤盘，将薯片翻面，再放入微波炉中，微波5分钟。
5. 取出烤盘，让薯片冷却一下即可。
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