上汤苋菜的做法家常 视频
上汤苋菜是一道非常家常的菜品,做法简单,口感清爽,营养丰富。以下是制作上汤苋菜的步骤:
- 准备苋菜、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、清水。
- 将苋菜洗净,切成段。
- 蒜、姜切末备用。
- 热锅凉油,放入蒜、姜末煸炒出香味。
- 加入清水,放入盐、鸡精、生抽、料酒,煮开后放入苋菜。
- 翻炒均匀,煮至苋菜变软即可。
上汤苋菜的做法非常简单,适合家庭日常食用。如果想要口感更加鲜美,可以加入虾仁、肉片等食材一起翻炒。
以下是上汤苋菜的制作视频:
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