炸磨菇的家常做法视频
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家常菜
炸磨菇的家常做法视频
炸磨菇是一道美味的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是炸磨菇的家常做法：
- 准备好新鲜的蘑菇，洗净切片备用。
- 准备好面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋，将它们混合在一起制成糊状的面糊。
- 将蘑菇片放入面糊中，用筷子或手搅拌均匀。
- 热锅凉油，将蘑菇片逐一放入锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油，撒上少许盐和胡椒粉即可。
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