虾酱顿鸡蛋的做法

虾酱蒸鸡蛋的做法:

1. 准备鸡蛋2个,打入碗中,加入适量清水,搅拌均匀。

2. 将虾酱放入碗中,加入适量清水,搅拌均匀。

3. 将虾酱水倒入鸡蛋碗中,搅拌均匀。

4. 将鸡蛋液倒入碗中,用筷子轻轻搅拌,去除表面的气泡。

5. 将碗放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。

6. 取出后撒上葱花即可。

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