风吹鱼的做法大全图解 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 风吹鱼的做法大全图解: 1. 准备材料:鱼肉、淀粉、盐、料酒、姜末、葱花、鸡蛋清、面包屑。 2. 将鱼肉切成条状,加入盐、料酒、姜末、葱花腌制10分钟。 3. 在鱼肉上均匀地撒上一层淀粉,然后将鱼肉放在风口处吹干。 4. 将鸡蛋清打散,将鱼肉沾上鸡蛋清,再裹上一层面包屑。 5. 将鱼肉放在油锅中炸至金黄色即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/53452.html