汽水肉蒸蛋的做法
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鸡蛋
汽水肉蒸蛋的做法
1. 准备材料：鸡蛋3个、碳酸饮料适量、瘦肉末适量、葱花适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、水适量。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入碳酸饮料，搅拌均匀。
3. 将瘦肉末加入碗中，加入葱花、盐、生抽、料酒、水，搅拌均匀。
4. 将蛋液倒入蒸碗中，放入肉末，用筷子轻轻搅拌均匀。
5. 将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
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