汉中浆水菜的做法

汉中浆水菜的做法

浆水菜是汉中地区的一道传统美食,做法如下:

  1. 准备好浆水菜、蒜、辣椒、盐、鸡精等调料。
  2. 将浆水菜洗净,切成段。
  3. 蒜和辣椒切末备用。
  4. 热锅凉油,放入蒜末和辣椒末爆香。
  5. 放入浆水菜煸炒,加入盐和鸡精调味即可。

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