西安浆水菜的做法

西安浆水菜的做法:

1. 准备好浆水菜、蒜末、辣椒油、醋、酱油、盐、糖、花生碎。

2. 将浆水菜洗净,切成段。

3. 热锅凉油,放入蒜末和辣椒油,煸炒出香味。

4. 加入醋、酱油、盐、糖,煮开后加入浆水菜,煮熟后捞出。

5. 摆盘后撒上花生碎即可。

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