鸡蛋萝卜汤的家常做法

鸡蛋萝卜汤的家常做法

材料:

  • 鸡蛋2个
  • 胡萝卜1根
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。
  2. 胡萝卜去皮,切成小块备用。
  3. 锅中加入适量清水,放入胡萝卜块,煮至胡萝卜变软。
  4. 将搅拌均匀的鸡蛋液缓缓倒入锅中,同时用筷子搅拌,使鸡蛋液成为丝状。
  5. 加入适量盐调味即可。

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