炸红薯块的做法用淀粉

炸红薯块的做法:

1. 将红薯去皮切成块状,放入清水中浸泡30分钟,去除淀粉质。

2. 将红薯块沥干水分,放入干淀粉中裹匀。

3. 热锅凉油,将裹好淀粉的红薯块放入锅中炸至金黄色。

4. 捞出沥干油,撒上适量盐和五香粉即可。

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