炸红薯块的做法大全
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做法大全
炸红薯块的做法
材料：
- 红薯
- 油
- 面粉
- 盐
步骤：
- 将红薯去皮，切成小块。
- 将红薯块放入开水中焯烫一下，捞出沥干水分。
- 将面粉和盐混合均匀，将焯烫好的红薯块放入面粉中裹上一层面粉。
- 热锅凉油，将裹好面粉的红薯块放入锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油分，放入盘中即可。
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